Στα πλαίσια μελέτης που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας του τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας και συγκεκριμένα στο Εργαστήριο Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών-Τοξικολογίας (ΦΖΟ), με διευθυντή τον Καθηγητή κ. Κουρέτα Δημήτριο, εξετάσθηκαν μέλια παραγωγών που δραστηριοποιούνται σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας.…